１月１９日、帰郷庵でこんにゃくを作りました。 地元の方が作られた３年物のこんにゃく玉を使い、参加者の皆さんで皮をむき、ミキサーにかけ、のりかきをし、凝固剤を入れて練り、型入れの後に大釜で茹で上げました。 放置している間に … 続きを読む →

募集定員に達しましたので募集を締め切りました。 ご応募ありがとうございました。   帰郷庵でこんにゃく・炊き込みご飯・豚汁を作ります。 一緒に作りませんか？ 日時　平成３１年１月１９日（土） 　　　９時３０分か … 続きを読む →