1月19日、帰郷庵でこんにゃくを作りました。 地元の方が作られた3年物のこんにゃく玉を使い、参加者の皆さんで皮をむき、ミキサーにかけ、のりかきをし、凝固剤を入れて練り、型入れの後に大釜で茹で上げました。 放置している間に … 続きを読む →
募集定員に達しましたので募集を締め切りました。 ご応募ありがとうございました。 帰郷庵でこんにゃく・炊き込みご飯・豚汁を作ります。 一緒に作りませんか? 日時 平成31年1月19日(土) 9時30分か … 続きを読む →