帰郷庵にステンレスダッチオーブン（１０インチ・１２インチの２つ）が入りました。そこでスタッフで無水カレー・焼き芋を作り、試食してみました。水は入れずにトマト缶・野菜・肉・ヨーグルトを入れ、隠し味にショウが・にんにくのみじん切りを投入。じっくり煮込んでカレー粉を入れれば出来上がりでとても簡単です。野菜の味がとても甘く感じられました。

帰郷庵にはバーベキュー用具や七輪もありますので、古民家で調理体験をされてみたはいかがでしょう。（食材は全て持ち込みとなります。道の駅「仁保の郷」で地元の野菜等が購入できます）

ご予約は電話で０８３－９２９－０４３３にお願いします。

 

 

寒い日が続きますね。帰郷庵も今回の寒波で約３０㎝の大雪が積もりました。水道管が凍結し断水しましたが破裂はしませんでした。とても寒いですが、雪景色はとても美しかったですよ。

今年も皆様のお越しをお待ちしております。

仁保の古民家「帰郷庵」で下記のイベントを行います。

ご参加をお待ちしております。

日時　平成２６年１１月１５日（土）９時３０分～１３時頃

場所　山口市仁保上郷２３９７番地１　「帰郷庵」

内容　いも掘りと焼き芋づくり　　新米で餅つき　　芋煮づくり

※　雨天の場合、一部プログラムの変更があります。

対象　小学生以上（小学生は保護者同伴）

定員　２０名程度（先着順）

参加費　大人１，０００円　小中学生５００円

持参物　軍手

申込み　仁保地域交流センター内

　　　　嘉村礒多生家の会　ＴＥＬ　０８３－９２９－０４３３

７月２６日に行うあゆのつかみどりは、定員に達しましたので募集を終了致します。ご応募ありがとうございました。

 

仁保川上流の清流でアユのつかみどりをします。採ったアユを参加者みんなで楽しく食べましょう。文字が浮き出る不思議な葉っぱでハガキ作りもします。

日時：７月２６日（土）９：３０～１３：００

場所：嘉村礒多生家「帰郷庵」及びその周辺

持参品：タオル、着がえ、サンダル

募集人員：５０名程度（先着順）

対象：小学生以上（小学生は保護者同伴）

参加費：大人１，０００円、小中学生５００円

申込み：嘉村礒多生家の会　０８３－９２９－０４３３

※　雨天、川が増水の場合は中止またはプログラムを変更します。

帰郷庵では、近くの里山の散策と郷土料理作りの参加者を募集します。

皆さんお誘い合わせの上、奮ってご参加ください。

日時：５月２４日（土）　９時３０分～１３時ごろ

場所：嘉村礒多生家「帰郷庵」とその周辺

定員：２０名（先着順）

参加費：１，０００円（昼食代込）

体験プログラム：里山を散策して山菜を採り、採った野や畑の幸を料理して食べます

申込み：嘉村礒多生家の会　０８３－９２９－０４３３

※雨天の場合は、中止またはプログラムの一部が変更となりますのでご了承ください。里山を散策できる服装でご参加ください。

お正月に向けて、手作りのしめ飾り作りに挑戦してみませんか。初めての方も、作り方を丁寧に教えますので簡単に作れます。

日時　平成２５年１２月２１日（土）　９：３０〜１３：００

場所　嘉村礒多生家「帰郷庵」

定員　２０名程度（先着順）

参加費　１，０００円（材料費、昼食代込）

　　　　※昼食に新米のおむすび等を一緒に食べます

申込み　嘉村礒多生家の会（０８３－９２９－０４３３）

徳地人形浄瑠璃は県指定無形民俗文化財で、明治時代に徳地地域で流行したものです。畳約１枚のスペースで、三味線の音と語りにあわせて数体の人形を竹串を使って一人で操るのが特徴です。みなさんお誘いあわせの上、ぜひお越しください。

日時：１１月２３日（土）　１４：００〜１５：００

場所：嘉村礒多生家「帰郷庵」

内容：人形浄瑠璃の説明・上演

定員：４０名（先着順）

入場料：５００円（湯茶の接待有）

申込み：嘉村礒多生家の会（０８３－９２９－０１２５）

 

柿の皮をむいて干すまでの干し柿づくりを体験し、その後コンニャク芋を使ってコンニャクづくりを体験します。ぜひご参加ください。

日時：１１月９日（土）９：３０〜１３：００頃

場所：嘉村礒多生家「帰郷庵」

定員：２０名（先着順）

参加費：１，０００円

持参物：ナイフまたは包丁、手袋

その他：干し柿、コンニャク（半製品）は一定量お持ち帰りできます

申込み：嘉村礒多生家の会（０８３－９２９－０４３３）

山口市で３０年間サラリーマン生活を過ごされた岸本克康さんの絵画展が、道の駅「仁保の郷」で開かれます。嘉村礒多のふるさとが画かれたパステル画や、静物が展示されます。是非ご覧ください。

とき：平成２５年１１月１日（金）〜１０日（日）

ところ：道の駅　仁保の郷　２階展示場